面粉是面粉除雜震動篩一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉面粉除雜振動篩中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異 。

   在面粉的制備過程中，面粉中會混有不小心落入的顆粒、粉末、包裝線頭等大顆粒雜質，通常雜質的含量在5%左右，為了快速除去這些雜質，通常選用直排篩作為面粉篩，面粉一般的篩分目數要求是18目。

面粉除雜震動篩工作原理：

   面粉除雜振動篩上安裝的振動電機利用其軸上下端的兩組偏心塊（不平衡偏心塊）的相位角以及兩臺電機之間的交叉角度將振動電機的旋轉運動變為水平、垂直、傾斜以及離心作用的多作用力重疊，再將這種作用力傳遞給篩面，達到篩分的目的。改變上下偏心塊的相位角和重量，可以改變激振力的大小和物料的運動軌跡。ZPS直排篩的篩下物出料口采用直排篩式結構，以此提高了排料速度和排料量，更適合物料除雜等粗略篩分等工藝。

面粉除雜震動篩的分類：

  面粉除雜震動篩按照振動源可劃分為兩種：

  雙振源直排篩：雙電機，物料在篩網表面產生漩渦運動，有自動排料功能；

  單振源直排篩：單電機，物料在篩網表面主要產生上下振動，無自動排料功能。

面粉除雜震動篩的特點：

  1、體積小，不占空間，移動方便；

  2、全不銹鋼設計，外型美觀、耐用；

  3、工作噪音低，超低靜音設計；

  4、拆裝方便，內外部極易清理，無衛生死角，符合食品級及GMP標準規范；

  5、自動化作業，可24小時連續生產；

  6、耗能低，效率高；

  7、密封嚴謹，液體不泄漏，粉塵不飛揚；

  8、可單層、多層使用，一次多級篩選；

  9、結構簡單、緊湊，維護方便，故障小。

 10、物料在篩機中停留時間短，出料迅速、安裝工位可以較低。

  11、全封閉結構，杜絕粉塵飛揚，噪音小，安靜環保；

  12、大流量的出料口在底部，便于流水線作業的設備安裝；

  13、上層出料口可以在360°內任意調整，方便安裝、使用；

  14、處理量大，篩分精度高，可以有效的節約能源，起到事半功倍的效果；

  15、新型網架結構，網的漲緊度高，使用壽命長，并且客戶自己可以快捷更換篩網。